Congelado rápido e IQF en Tecámac |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tecámac. |
$10.31 - $30.93 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tecámac |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tecámac, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$412.67 - $1,238.01 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tecámac |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tecámac. |
$8,251.03 - $46,412.06 / implementación |
Distribución y entrega a restaurantes en Tecámac |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tecámac con manejo adecuado de la temperatura. |
$258.12 - $1,238.98 / entrega |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tecámac |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tecámac. |
$3,610.59 - $18,568.77 / día |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tecámac |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tecámac. |
$2,577.78 - $9,280.00 / tonelada |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tecámac |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tecámac. |
$4,638.44 - $22,676.82 / mes |
Proveedor de camarón de cultivo en Tecámac |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tecámac. |
$144.62 - $413.20 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Tecámac |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tecámac, con coordinación de logística y personal. |
$360.63 - $1,236.44 / persona |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tecámac |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tecámac, con especificación de contenido y peso. |
$825.54 - $4,643.64 / caja |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tecámac |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tecámac. |
$7,215.26 - $61,845.08 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en Tecámac |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tecámac. |
$61.96 - $206.54 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tecámac |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tecámac. |
$154.86 - $929.15 / paquete |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tecámac |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tecámac. |
$15,465.33 - $123,722.64 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tecámac |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tecámac. |
$618.54 - $2,577.25 / hora |
Inspección y control de calidad en muelle en Tecámac |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tecámac. |
$516.67 - $1,550.00 / hora |
Inspección sanitaria para exportación en Tecámac |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tecámac a otros países. |
$6,187.05 - $46,402.88 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tecámac |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tecámac. |
$928.05 - $8,249.29 / consulta |
Ahumado y curado de mariscos en Tecámac |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tecámac. |
$123.80 - $464.24 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tecámac |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tecámac. |
$12.38 - $30.94 / pieza |
Alquiler de bodegas frías en Tecámac |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tecámac. |
$41.31 - $258.19 / m3/mes |
Transporte internacional refrigerado en Tecámac |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tecámac con control documental. |
$31,003.55 - $124,014.18 / contenedor |
Asesoría y certificación HACCP en Tecámac |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tecámac. |
$8,257.77 - $103,222.09 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Tecámac |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tecámac. |
$3,097.15 - $123,886.10 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tecámac |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tecámac por peso o pieza. |
$123.98 - $309.95 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tecámac |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tecámac. |
$1,237.91 - $8,768.53 / lote |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tecámac |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tecámac. |
$30.95 - $309.49 / metro |
Food truck o cevichería móvil en Tecámac |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tecámac. |
$5,156.08 - $25,780.40 / evento |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tecámac |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tecámac. |
$51,616.38 - $516,163.84 / contrato |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tecámac |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tecámac. |
$8.26 - $18.57 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tecámac |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tecámac. |
$3.09 - $10.30 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tecámac |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tecámac conforme a normativas locales. |
$206.13 - $1,236.77 / m3 |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tecámac |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tecámac con especificaciones nutricionales. |
$464.79 - $2,272.31 / saco |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tecámac |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tecámac. |
$619.12 - $3,611.56 / persona |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tecámac |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tecámac. |
$1,550.20 - $8,267.75 / viaje |
Proveedor de ostiones y almejas en Tecámac |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tecámac. |
$92.84 - $257.88 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Tecámac |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tecámac. |
$5,161.64 - $51,616.42 / lote |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tecámac |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tecámac. |
$1,549.30 - $15,493.00 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tecámac |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tecámac, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$82.45 - $206.13 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Tecámac |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tecámac. |
$123.67 - $824.49 / tonelada |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tecámac |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tecámac. |
$257.90 - $2,578.99 / caja |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tecámac |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tecámac. |
$4,131.45 - $25,821.56 / trámite |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tecámac |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tecámac. |
$3,616.87 - $25,834.81 / trámite |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tecámac |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tecámac. |
$3,095.39 - $15,476.94 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tecámac |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tecámac. |
$825.53 - $3,611.69 / análisis |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tecámac |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tecámac. |
$10,335.52 - $82,684.17 / proyecto |
Fileteado y despiece de pescado en Tecámac |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tecámac. |
$20.61 - $41.22 / kg |